星期天早晨，我很早就起床了。这时，我的肚子“咕咕”叫了，唱起了交响曲。可是我的老爸还在睡懒觉呢。我不想打搅正在美梦中的爸爸。“决定”自己动手“丰衣足食”，煎一个荷包蛋来慰问自己的肚子。

我打开冰箱，拿一个鸡蛋来到厨房，又从厨柜里取出一个不锈钢碗，模仿妈妈的动作拿起鸡蛋在碗边轻轻敲起来。可我用的力气太小，好几下都没有把鸡蛋敲破，于是我加大力气又重重敲了几下，结果用力过度，鸡蛋壳一下子全破了。蛋黄和蛋清混杂了起来，一半掉在了桌上，一半洒在了地上。我手忙脚乱地用抹布在地上桌上乱擦了一通，只好无奈地又去拿了一个鸡蛋。

吸取了上一次的经验教训，这一次我打鸡蛋很小心，圆圆的蛋宝宝乖乖地躺在碗里。我准备煎鸡蛋啦！

我先往锅里倒上一些油，结果不小心，油倒多了。没有办法，等油烧旺后，我只好硬着头皮把打好的鸡蛋缓缓倒进锅里，过了一会儿，鸡蛋已经基本成形了，再放一点盐。我拿起铲子，迫不及待地在锅里铲，一会儿东铲铲、一会儿西铲铲……正铲得高兴呢，没想到“砰”地一声，鸡蛋将油溅得老高，我吓得跳到一旁，油星还是溅在了衣服上。想不到煎鸡蛋还是一项危险的任务呢。

我咬咬牙，继续翻炒鸡蛋。我想快点让鸡蛋煎熟，便把火力调到最大，火一下子上来了，鸡蛋在油锅里劈哩啪啦直响，吓得我连忙调小了火力。可是已经来不及了，在熊熊烈火的包围下，鸡蛋已经糊得像黑炭一般。可是我依然不死心，把煎糊了的鸡蛋用铲子铲进盘子里，端到餐桌上。

这时爸爸正好起床了，于是他便有幸地成为了我的第一位试吃员哟。只见爸爸拿起了筷子，对准“黑炭”似的鸡蛋，轻轻地夹了一筷子，以慢镜头的速度送进嘴里。可怜的老爸表情就像动画里的人物似的，一会儿瞪眼睛，一会儿皱眉毛。等他好容易把一小块鸡蛋咽下喉咙后，已经满脸大汗。他哭笑不得地对我说：“你以后可以去当‘美食学家’了，专门制造让人难以忘怀的饭菜！”

虽然这次做早餐我失败了，但是却给我留下了深刻的印记，让我懂得了妈妈给我们做饭菜的辛苦，从中体会到了做饭的乐趣。我明白了，做任何事情，如果没有亲身经历，就不知道其中的艰辛。我要加油，向妈妈学习，做出让爸爸喜欢吃的饭菜！

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