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第一次采茶

时间: 2020-03-17 | 投稿

“溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光!

哥哥呀,你上畈下畈勤插秧;妹妹呀,你东山西山采茶忙……”一首《采茶舞曲》勾起了我对采茶的无限向往,它就像一条波浪中的小船,老是在心里荡来荡去。 就在今年夏天,终于一偿夙愿。在游玩了美丽的西湖之后,我们来到了龙井茶庄品茶。我学着大人的样子,轻轻的抿了一口,顿时觉得香郁若兰,清幽淡雅,清洌甘醇。我急切的想知道这是出自何处。听到导游阿姨说我们可以体验一次采茶时,我简直兴奋极了!

车子在弯弯曲曲的小道上,缓缓前行。车窗外,高低茶树,相连成趣;山影斑斓,泉水叮当。山腰间还有不少村妇在采茶。到底是龙井人,导游三句话不离龙井茶,娓娓向我们介绍采茶的方法和要领,这里于我,采茶的欲望却更加炽烈了。 走进茶园,芳香早就迫不及待的扑鼻而来,空气很清新,处处弥漫着茶香,深吸一口气便完全陶醉其中了! 放眼望去,漫山遍野都是绿色的!淡绿的、翠绿的、暗绿的……这么多的绿色都在阳光下炫耀,个个绿得那么美,绿得令我眼花缭乱!

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一位位采茶的姑娘,身着红色衣服,一丛丛绿叶衬托着她们,那景色如诗如画,真是美极了!我背上茶篓,即刻钻进了这簇簇茶树间。我慢慢地走着,头脑中回放着采茶的要领:每一个茶树的新梢上都有一片最嫩的芽,要采那片嫩芽,不能有外面的大叶子。而且手指在10-15毫米处掐下,不能直接揪。我心想,这有何难,不就是摘几片最嫩的树叶吗,我要将这人间的极品全部拥在怀里!

我小跑着,在这绿的海洋里穿行,头左右转动着,利用大眼睛的优势,不停地寻找着姐姐所说的嫩芽。跑了一小会儿,我气喘吁吁的走到了一个正在采茶的姐姐的身边:“姐姐,这片茶林你们是不是已经采过了呀?都没有嫩芽了!”我心里带着埋怨,嘴巴嘟着,眉头微微皱着,委屈的看着姐姐。姐姐笑了笑,给我做了示范。看完后我又采了起来。可每次都因为用劲太大,把弱小的茶叶掐成了两半,看着一地的残叶,一地绿色的汁液,我似乎看到了茶叶们流着伤心的泪水。 我低下头,把茶篓放下,坐在了地上,身旁的姐姐走上前来,轻轻的握住我的手,一点一点的教我。我奇怪的感到,龙井的采茶姐姐也如龙井的茶一样,让我的心沉静下来。渐渐的我的采茶功夫越来越熟练了,食指与拇指捏成鹤嘴状,把绿叶从中探出的茶叶尖轻轻掐去,飞快的拔出来“嚓—嚓—”茶园里一片撷取声。日上三竿,我的头上就流下了大豆般的汗珠,看着茶篓里青翠欲滴的茶叶,心如蜜酿!我深吸一口气,一股清新的味道带着幸福的甘甜扑鼻而来,令人心旷神怡。我仿佛闻到了一杯清茶发出的清香,由淡变浓,直入我的心田!

原来这采茶也如饮茶一样,酽酽之茶真是神奇之物,初饮略带几分苦涩,细品却甘美无比。我想人生道理也莫不如此吧。 “溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光!哥哥呀,你上畈下畈勤插秧;妹妹呀,你东山西山采茶忙……”回程的路上,我禁不住也唱起了采茶之歌。

虽然是第一次采茶,但却如相识已久,宛如我就是龙井每日与茶相伴的采茶人了……

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