第一次做月饼
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我很喜欢吃蛋糕,于是妈妈就给我报了烘焙班。下午放学后,我和我的好朋友一起去上烘焙课。
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因为中秋节就要来了,所以这节课老师教我们做月饼,我听了开心极了,这可是我第一次做月饼呢!老师给了我们一人一块冰皮,然后教我们分成四小块,分别弄成圆形,然后在表面撒上面粉,将各种口味的馅儿放在面皮上,之后用冰皮包裹着馅料,稍微揉成圆形,最后放在各式各样的模具里按压,再将模具倒过来,轻轻一拍,一块完美的冰皮月饼就做好了。我总共做了四块,分别是小狗,小兔,小猫,小熊。
回到家,我把月饼拿出来给妈妈看,妈妈夸我心灵手巧,做的非常棒,我很开心。晚上我就和爸爸妈妈分享了我的月饼,真是太好吃啦!