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今天妈妈在家休息，知道我喜欢吃茶蛋，就打算亲自给我煮，我和妈妈到市场买好了煮茶蛋用的料，妈妈先把鸡蛋洗干净，然后在水里放上八角、姜、花椒、茶叶、酱油、盐和鸡蛋一起煮。鸡蛋快熟的时候，我把鸡蛋轻轻的敲破一点，让滋味进到鸡蛋里面，又待了一会茶蛋就煮好了，我们吃着自己亲手做的茶蛋感觉特别香。