我第一次学会走路，第一次学会画画，第一次学会吹笛……但令我印象最深的还是第一次包饺子，那天是大年夜，妈妈在单位加班，爸爸对我说：“今天，你就来尝试自己来包饺子吧！”我高兴地跳了起来，心里很激动，心想：我虽然是第一次包饺子，但决不能让爸爸小看我。

　　我们先准备好了材料：饺子皮、肉末、青菜、香菇、虾米、黑木耳等等材料，爸爸先教我把菜切成末，我自己试着切时，我一不小心，差点给切到手指！我不敢大意了，所以只能异常小心的切，好不容易给切好了，然后把他们均匀的拌在一起。

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　　我让爸爸教我包饺子，爸爸说；“包饺子时馅要少放一点，在边上抹一点水，这样就能很轻松的包饺子了。”我开始包饺子了，我把肉馅放在饺子皮上，然后把饺子皮搭起来，结果，要么一边捏紧了，一边就松开了，真令人烦恼！包出来的饺子有一点“四不像”，我再接再厉，包了许多饺子，饺子就像一只只巨型的耳朵，还带一点点“皱纹”，我看了那一个个饱满光洁的饺子，口水都快流出来了！

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　　我迫不及待地让爸爸煮饺子，不一会儿，饺子就熟了。吃着自己包的饺子，真香啊！爸爸也尝了我包的饺子，只见饺子里的汤汁流了下来，感觉比以前的饺子好吃许多，就是因为我包饺子方法特殊，爸爸表扬我真能干！

　　我还有很多的“第一次”，但是都没有这次有趣，因为这次包饺子不仅仅能锻炼自己，还尝到了劳动的快乐！