每天晚上，爸爸都要给妈妈准备夜宵，昨天也不例外，晚上，爸爸说要和我一起烧水饺，我爽快地答应了。

开始烧水饺了，首先，把水倒到锅里，要倒半锅的水。等到水烧开的时候，把水饺放到锅里面去。为了不让水饺粘住锅底，得用汤勺搅拌几下，不能让水流出去。然后让水饺继续烧开。烧开以后，发现水饺都浮起来以后，就把紫菜和香菜放进去，再用汤勺搅拌几下，在开盖烧3分钟，就完成了。这时候，妈妈回来了，我们一家人一起吃起了水饺，我高兴地说：“自己烧的水饺真是好吃！”妈妈也连声叫好，这让我和爸爸高兴得不得了。

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经过这次烧水饺，既让我知道了烧水饺的不容易，又让我觉得自己烧得是这么好吃，以后一定要多多劳动！