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一天早上，我睡的正香时，妈妈就叫醒了我，对我说：“小颖你今天来学煮荷包蛋，好吗？”我揉揉朦胧的睡眼说：“好。”

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于是我来到厨房，先把水倒进锅里，再打燃了天然气炉的火。我又去拿鸡蛋，学着妈妈的样子，在灶台上敲鸡蛋，可我用的力气太轻了，没有敲破，于是我把鸡蛋重重地往灶台上一敲，鸡蛋裂开了，流出了蛋清，我连忙把蛋清蛋黄一起倒进锅里，因为我把壳往外掰时，手却把蛋黄弄烂了，倒进锅里就乱糟糟的了。妈妈叫我再拿一个鸡蛋重煮；我吸取了上次的教训，可是用力用得比较重，蛋黄都流出来了，倒进锅里也是乱糟糟的，我有点灰心了，可妈妈鼓励我，又叫我拿一个鸡蛋来煮，我吸取了前两次的教训，力气用得恰到好处，蛋清蛋黄团团圆圆一起落进锅里。蛋清把蛋黄紧紧地包住，像一朵美丽的荷花。此时，妈妈的脸也露出了一朵美丽的荷花。

这次煮荷包蛋应了一句古话“看是容易，做事难。”