第一次做饭周记
这是我第一次做饭,虽说做的不够好,但我非常享受这个过程,并且体会到了比做饭更重要的东西。
我选择做营养美味的紫菜包饭。紫菜包饭所需用料有:紫菜、米饭、鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜条、肉松、火腿(切成条状)、番茄酱(或沙拉酱)、寿司卷。
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首先,把寿司卷平铺在桌子上,上面轻轻放一张和寿司卷面积同样大小的紫菜,紫菜要放在寿司卷中央;接着,在紫菜上摊一层米饭,米饭不要太薄,也不要太厚,米饭距离紫菜边两厘米即可;然后,将鸡蛋饼、黄瓜条、胡萝卜条、肉松、火腿一并逐层紧贴米饭一侧放置;再接下来根据自己喜好,适量在米饭和食材上方挤番茄酱或沙拉酱;最后,借助寿司卷把紫菜同食材用力一同卷起成圆柱状,再不断挤压,确保去掉寿司卷后整体紫菜包饭的固定性,去掉寿司卷,把大圆柱状的紫菜包饭切成一厘米长的小圆柱状就大功告成了。
看着盘子里卖相不太好,且有些“发福”的紫菜包饭,我感觉自己放的食材太多了,没有专卖店里销售的好看。也直到今天我才知道,要做好每一件事都是不容易的,做饭更是如此,每一个步骤、每一种食材的量都要把握好,这让我更加尊敬我的奶奶。奶奶每天早早起床为我们一家做可口的饭菜,等我们各自上班、上学后,她又去菜市场买菜,准备下一顿的午饭……奶奶每天都在忙碌着、付出着、劳累着,而我,却觉得,这些都是奶奶应该做的……
做了这顿饭,我获得的不仅是开心、美味,还有奶奶满满的爱。
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