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今天妈妈一大早就起来给我们洗衣服。

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然后，妈妈说：“今天咱们吃饺子吧”。说完，她就骑着车子上街买东西去了。不一会儿，妈妈就把肉和韭菜都买来了。一刻都不敢停歇，她坐在外面的阳台上认真地把韭菜拣干净，然后把洗了的韭菜晾干切碎，接着去拌饺子馅、和面，一切都准备停当了，就开始包饺子了。

我看见妈妈累的上气不接下气、满头大汗、汗流浃背，我就去帮妈妈擀饺子皮，我先把妈妈切好的面团按几下，然后用面杖来回推几下，接着把饺子皮来个180度的大转弯，再来回推几下，这样一个圆圆的薄薄的饺子皮就成了。

刚开始我擀的饺子皮要么不圆、要么厚薄不均、要么饺子皮粘在面杖上。经过我的努力和妈妈的指导，我终于成功了。妈妈夸奖我真能干!!