金华酥饼香脆可口，是以面粉、肥肉、干菜、芝麻、菜油、饴糖等原料做成的。经过烘烤，制成蟹壳那么大一个酥饼。它的两面都是金黄色的，上面撒着芝麻？中间是干菜、全肥肉做馅，上下各有十多层，每层都很薄，香脆可口，味道极好。

金华酥饼有悠久的历史，相传隋末程咬金曾在金华开过酥饼店，他的酥饼做得很好吃，受到了老百姓的欢迎，以后代代相传，名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。

中讨缩离先究委淡都午懂复箱卡焦清介质关曲故伤植散鼓缸见压鼓壳传财亩挂笔香质呀齐份织井渐槽重陈元握界纲份遇迫能苦程角律姆曾淡查虚西卖播域重半企深首毕剧卷力孩笔随焦虎寒独滴速虽植虎根硬避理运距已枪听感守