美味的螃蟹炒年糕
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今天,外婆买来了螃蟹和年糕。回家后先把螃蟹用刷子洗干净,然后外婆把螃蟹切开,再把大钳子上的毛刮掉,放进生粉里,这样就可以在烧的时候肉不会掉出来。可以烧了!
外婆把螃蟹放到油锅里炒,再加上老酒、生姜,最后把年糕也放到锅子里一起炒。烧好了,外婆把它拿了出来,又香又好吃!