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焦饭去糊味的学问

作者: yukiya | 时间: 2020-05-07 | 投稿

焦饭怎么可能没糊味呢,可这的的确确是真的。事情是这样的:

那天放学回到家里,看到妈妈锅上一把,锅下一把,忙得团团转,我对妈妈说:“妈,要不要我帮忙!”妈妈看了一眼我说:“你?那好吧,你帮我烧一下火,我去给猪喂食!”“好的,没问题!”我满口答应“要知道,平时我都是连锅台碰都没碰过,也不给我碰,我是独女嘛!”用家乡话说,就是“小老霸”。

我使劲往灶里塞草,烧得正起兴,怎么的就飘来了一股糊焦味,我大吃一惊,心想,不好,饭烧焦了!赶紧叫来妈妈,妈妈一脸不满意:“怎么饭糊了!”我也很不高兴:“谁叫你平时不让我烧,我又不会烧!糊了就糊了呗!”

妈妈也不再和我争辩,顺手捡了两棵葱,用水洗了洗,插入饭中,盖上锅盖,我感到很好奇,也不好意思再问!

中午吃饭的时候,饭的糊味居然没有了!

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后来,我问老师这是怎么回事。老师建议我看看《生活中的小窍门》这本书。我这才知道,在焦饭里面,插入葱管,可以有效地去除糊焦味,还有别的方法也能除饭的焦味,例如:将一块小木炭烧红,盛在碗里,再放在锅里闷 10 分钟,也能除去焦味!

生活中的学问真是多姿多彩啊 ! 同学们,你们今后也要用心观察,汲取生活的知识,从而更加全面的发展自已!