今天，我心血来潮，要爸爸妈妈让我“小鬼当家”——学做菜。

第一关：切菜关。妈妈为我准备了一大盘青菜，让我切。“咯咯咯”我便举起菜刀向大青菜切去。“刺啦，刺啦”两声，这颗大青菜就被我的神刀砍成八块了。爸爸又端来一大盘牛肉让我继续切。“嘎嘎嘎”牛肉也被我切成十几块了。这时，大评委妈妈来了。她仔细打量了一会儿，就开始评分了。满分：100分，得分：90分，扣分原因：牛肉切的大小不一。

第二关：炒菜关。哦！终于可以炒菜了。我拿起一瓶油，倒了一点在锅里，一倒下去就锅里就发出“刺刺”的响声。等油冒烟了，我再把切好的菜直接倒进去，锅里立刻“刺啦”直叫。接下来，我不管三七二十一就把切好的牛肉往里倒。再看锅里，“呀”牛肉怎么黑乎乎的呀！我手忙脚乱地拿起铲子赶紧抢救，“擦擦擦”一阵超级大翻炒，牛肉和菜从锅里铲了出来。看，大评委又来了，满分：100分，得分：55分，扣分原因：菜色不过关。

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第三关：调味关。我拿起盐，酱，醋往牛肉大青菜上浇去。呵呵，这菜看起来更黑了。盐没有化掉，我又倒回锅里，开上小火“啪啪”地小炒起来。大约过了一分钟，新炒的牛肉大青菜再次出炉。我一尝，味道还不错，这次会是多少分呢呢？最后得分95分，扣分的原因是炒了又炒，牛肉大青菜都被炒糊了。

哎，看来，小鬼还真不好当家，我的炒菜技术太烂了，但是我却感受到了一曲美妙的厨房交响乐，感受到了父母平时的辛苦。