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暑假里的一天，爸爸和妈妈都在加班，我只好一个人呆在家。我正闲着没事干，忽然，：我发现桌上有一张字条

亲爱的宝贝儿：

爸爸妈妈今天都要上班，没人给你做饭，拿出你平时的那点手艺来，自力更生一回吧！

妈妈

我看完字条，心想：自力更生？我？那我还不把厨房给掀翻了！

唉！没办法，我的肚子已经开始唱“空城计”了。我沉思片刻：有主意了炒米饭！

哈哈！炒米饭可是我的专长！下面，就让我来大显身手吧！

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首先，我把前天下午剩下的米饭从冰箱里取了出来，然后拿了两个鸡蛋、一根火腿肠。准备就绪后，我把两个鸡蛋打碎，倒在一个小碗里，用筷子搅拌了一会儿，然后把火腿肠切成小丁丁，倒在另一个碗里。开始炒米饭了，我把油倒进锅内，过了一会儿，油红了，我急忙学着妈妈的样子向锅内倒下了鸡蛋，翻炒了一会儿，再把米饭和火腿肠一块倒了下去，放了点盐，继续翻炒着。过了一会儿，一股香气流入了我的鼻孔，耶！炒米饭OK！

我吃着自己做的米饭，心里美滋滋的，感觉自己一下子长大了，一件看上去很不容易地事情在自己的努力下做好了，这使我感到无比骄傲、自豪！