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那天，是我最高兴的一天，因为我学会了做早餐。

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早上，起了床，有点饿，我就想到外面买早餐，出发时才发现门反锁上了。原来今天是 星期天，我就懒洋洋地在床上睡觉，可能妈妈不知道我不去补习班，出门时就把门反锁了。心想：这还不简单吗？经常在电视上看到神秘人潜入别人房间时都是用铁丝把门拨开的。我何不也这样！想到就做，但是不管我用铁丝还是用其他工具，始终都打不开门，急的我在院子里走来走去。“怎么办，这下完了！”我心里不由想到。

“咕噜噜，咕噜噜……”肚子直叫。可能是“饥机灵饱愣怔”吧，一下想到，我自己做饭怎样？对，就自己做饭。我很想很想吃自己做的饭，但从来没有试过，平时都是妈妈做好饭吃现成的，这次不正是一个机会吗？ “做什么好呢？”“嗯……做米汤还是豆浆……”我灵机一动，那就做妈妈经常给我做的米汤和葱花拌豆腐吧。

我先把小米、红豆、红枣、银耳找到，放在盆子里仔细淘了两遍一起放进了高压锅里，然后插上电源，约定煮饭二十分钟。为了节约时间，（平时见妈妈也是这样做的）我就开始做菜。我先把大葱洗干净，用刀切成末；再从冰箱里拿出豆腐，切成大小均等的小方块，装到盘子里；倒上一点点生抽和香油，再撒上绿绿的葱末，大功告成了。看着这色泽素雅、闻着清香飘逸的葱花拌豆腐，我不由得心痒难耐，吃一口，鲜嫩爽口，真是好极了。

半个小时过后，随着高压锅“滴、滴、滴”三声响后，饭成了。我拔掉了电源，然后要排掉锅内高压汽体。我双手拧住排气阀门，轻轻往右旋转，一瞬间“嗤……嗤……”的排气声就像美妙的音乐声弥漫在房间里。我闭上眼睛，慢慢地享受着自己的杰作。

要打开锅盖了，我感觉就像刘赚魔术里见证奇迹似的，屛住了呼吸。缓缓地掀开锅盖，一瞬间，我是哭笑不得，明明做得是米汤，怎么成米饭了?仔细回想，原来，在做饭之前，应该点按稀饭那个按键，我点按的是煮饭的按键，我恍然大悟，因为我的一次粗心，让早餐变成了午餐。

这就是我的早餐，虽然不太成功，但我还是很快乐，毕竟是我亲手制作的。我心里不由得想起“世上无难事，只要肯登攀”名言。