好一幅水饺艺术图
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今天,我包水饺为姐姐接风洗尘,欢迎她回家。
首先,我把水饺皮、肉馅、一小碗清水和盛水饺的盘子等等都一列横队地排在桌上,接着把一张水饺皮放到左手心上,用右手食指蘸上清水均匀地涂在圆形的水饺皮边沿,再用筷子往水饺皮上放适量的肉馅,然后把水饺皮对折,轻轻地把边沿捏住。一个水饺就完成了,盛到盘子里——
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“吃水饺啦!”随着喊声,妈妈端出来一大盘热气腾腾的水饺,只见盘子周围种着一棵棵翠绿的小菜,中间漂着一片片火红的火腿肠,下面躺着一个个雪白的水饺宝宝,姐姐说:“好一幅水饺艺术图,真舍不得吃。”
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