在蔬菜中，我最喜欢吃空心菜和黄瓜。绿绿的叶子，脆脆的梗子，香甜可口，好吃极了。而今天，我就要跟着爷爷学种空心菜和黄瓜啦！

来到菜地，爷爷说要先除草，要不然草会影响蔬菜的成长。除草看着不难，其实可难了。爷爷说要用锄头把草连根拔起，要不然草就会重新长出来。我学着爷爷的样子，高高举起锄头，用力地落下，努力了好一会儿，才把所有的草清理干净。再一看看我的小手，都已红通通的了，有些疼。不过，为了学习，我不在乎。

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接下来，我们开始种空心菜和黄瓜的小苗了。只见两种蔬菜的小苗都是小小的，绿中带点黄，看起来十分娇嫩。爷爷说：“首先要在土里挖一个小坑，再在土里浇点水，最后把小苗种进去，这样就大功告成了！”我试了好多次，可是，不是小苗歪了，就是水倒多了。最后，我在爷爷的帮助下，终于种好了一棵完整的小苗。

通过种菜，我体会到了农民伯伯真辛苦啊！