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盼星星盼月亮，终于盼到了清明小长假。

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前段时间学校进了一个新的玩具，叫非牛顿流体，这种东西，同学告诉我如何制作，只要在玉米淀粉里加一杯水就行了。到放假时，奶奶带我到小超市买了书，生活用品。我问小超市的老板：“这里有玉米淀粉吗？”老板回答：“当然有啦。”老板帮我拿了一包玉米淀粉，我高高兴兴地把它带回了家，在路上我真想看非牛顿流体到底是什么样？

一到家我就做起了实验，妹妹当我的助手，隔壁小弟弟在一旁“观战”，我们和玉米淀粉打起了“游击战”。

首先将淀粉全倒在一个不锈钢的盆子里，在往里加上一点水，（提示：水要适量，不能太多，不然很稀，也不能太少，太干会合不到一起），我们再用筷子搅拌均匀，这可真硬啊，这搅拌都费了九牛二虎之力，筷子都断成了两半，妹妹和小弟弟笑得合不拢嘴。

做好之后，我们三人一起玩了，非牛顿流体，用力打它硬的和石头似的，轻轻地放下去，却被陷进去埋住了。

这是什么原理呢？于是我上网查找资料，原来非牛顿流体能够承受子弹射击的力度，这种遇强则强的物质，是在流体上的剪切力发生改变时，导致了流体间的微观结构上发生改变，流体粒子发生了变形，这就是非牛顿流体的原理。

啊，这次实验还真有趣！