我不会像二福那样空翻，不会像三胖那样憋气，也不会像小柱子那样神速计算，但我会炒炸面。

那是一个春暖花开的双休日，我在家百般无聊，就学妈妈的样子炒起了炸面。先把炸面放在烧开的水里煮了个八成熟，然后捞起来放在冷水里浸一下，再弄干备用。

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第二步就是把锅烧红，倒进油，等油发出“滋滋……”的声音时，我手忙脚乱的把打好的蛋倒进去，像妈妈一样慢慢的转动锅，让蛋均匀的贴在锅里，再用锅铲把蛋翻个面，等两面都发黄的时候，把蛋拿起来切成丝。

第三步，在加油的锅里放下面翻炒几下，加上酱油，味精等配料，加上蛋丝，再加上绿绿的葱，一盘色香味俱全的炒面就大功告成了。

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不过说说容易，做起来可就难了，我连炒带翻，弄的满头大汗，还是把面炒焦了。最后在妈妈的帮助下，勉强完成，我又学会了一样新本领，真开心。