故事的主人公是明希豪森，一个神秘的骑士，他勇敢、聪明而富有爱心。

他一生经历过许多奇奇怪怪的事情，他想选择十九个晚上讲给大家听，读了这本书，如果觉得这些故事太离奇，像是在吹牛，那你说对了，明希豪森就是个吹牛大王。

每个晚上都有不同的故事，第一个晚上讲了五个故事，第一个故事是《提着辫子跳出泥潭》。

那一天，明希豪森外出打猎，回家时，都快累的在马背上睡着了，突然，明希豪森的宝马阿亚克斯停住了脚步，长长地叫了一声。抬头一看，原来前面是一个有很多积水的大泥潭，这算什么，他的宝马后腿一蹬，便飘游在半空中了，低头一看，泥潭很大，想：阿亚克斯也累了一天了，可能跳不过去，于是他猛勒缰绳，掉转马头，回到原来起跳的地方。

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这次，明希豪森拉着马，后退一段路，给它一个助跑的机会，马儿一跃而起，当马快要落下的时候，明希豪森发现离岸边还有几步，于是，他和马便落入泥潭之中，只有上半身还露在外面，这时，明希豪森急中生智，双腿夹住宝马，抓住自己的辫子，朝空中拉去，最后成功的回到岸边，怎么样，这牛吹得够大了吧。后面的故事更加精彩、离奇。

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