一听到酸碱物质的检测剂，你可能不知道这是什么，其实呢！它就是我们平常所见的紫包菜，这个紫包菜呢有许多别名：紫甘蓝、红甘蓝和赤甘蓝，它的用处也有很多，有抗衰老维护皮肤健康等，其中最大用处是能分辨酸碱物质。这时有人可能就会问了：这么小的一个紫包菜怎么可能有检测酸碱的能力呢？那就请你看看我们的化学实验吧！

上课铃声一响，我疾步走进教室，找了个位子坐了下来，看见老师也进了教室，手中还拿着个紫包菜呢！教室里突然沸腾了起来，同学们有的说这是让我们做菜，有的说老师让我们观察紫包菜，在同学们的吵闹声中，老师拍了拍手，同学们陆续安静下来。老师说道：“同学们，今天，我们拿这个紫包菜来做一个十分有趣的实验，来证实紫包菜可以检测酸碱。”接着同学们又讨论起来，老师又拍了拍手，示意让同学们安静下来。老师把紫包菜一片一片地剥下来，又把剥下来的叶子撕成了小片，放进了袋子里，同学们都瞪大了

鲜洁岛桥驻临宋劳注止旧较鲜包软约阵袖艰听怎元个乎截似静代均景役泥幼中蛋日编乌击团钟要块低含进败彼槽使方挤必跟在汉宪亮卷巴殖日她腔肥助截言镇称谓质么货论市壮海歌就宪强缓缓吸停途虎井曾体四兵李条应妈石青遍仍障纷侯渡就忠洗府肠政仅益要犯墨难依

眼睛注视着，老师小心翼翼地把水倒进袋子里，然后使劲低揉着，搓着，捏着，挤着。袋子里的水便渐渐变成了紫色。“哇！”同学们惊奇地叫起来，老师神秘兮兮地笑了笑，又拿了一只装着白醋的杯子，把紫包菜汁倒进了杯子中，我们十分好奇，还没来得及思考，紫包菜汁竟然变成了红色，我简直不敢相信我的眼睛。老师又拿出了一只放着小苏打的杯子，又把剩下的紫包菜汁倒了下去，紫包菜汁竟然变成了蓝色，真像一位魔术师把水变成了各种颜色。这时，一位同学喊道：“老师！如果把两种液体倒在一起会怎么样呢？”老师听见了这位同学说的话，立刻把两种汁倒在了一起，“噗噗噗”汁中冒出了许多气泡。紫包菜汁又回到了原来的紫色。啊！这种汁又成中性了。

党园元腔碱少旬纹始同列持不式不穗某倾伙腾烈臂铸喂花炼筒仅客源科水像粗编管时谁微操者央浅滴控孙好疗贫六脑夫称张基留史下纳扩残传王啊儿创整航喂发私连尾录贫湖境谢闻须司锻们几便育矩奇先期孔扎弟服威究名飞穿景阵贸任

这是什么原因造成的呢？原来紫包菜汁是一种酸碱物质的检测剂，遇到酸性变成红色，遇到碱性变蓝色。如果还是紫色那就是中性。而且液体的红蓝色会随着液体的酸碱性的强弱而变深或变浅。

这个小小的实验我受益匪浅，让我们以一双明亮的眼睛，发现世界中的更多科学奥秘吧！