今天，我向大家介绍墨鱼丸炒蛋。

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先反墨鱼丸洗干净，洗完后切成小块。在锅内放一些油。把墨鱼丸煮熟。再把鸡蛋打在碗里，放一些糖和盐，把蛋白和蛋黄搅拌均匀，然后把熟的墨鱼丸和鸡蛋放在一起，锅里再放一些油，把材料全部放进去。过了一会儿，香愤愤的墨鱼丸炒蛋就出锅了。

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这就是我的小菜，一道好吃的小菜。