古色古香的安昌，一直是一个令我向往的地方，因为那儿有香气扑鼻的自制腊肠，有越扯越白的扯白糖，有十分别致的乌毡帽，还有小巧玲珑的乌篷船。

记得那个细雨迷梦的午后，我初次见到了它——古朴的安昌。车还未停稳，我就迫不及待地下了车，跑进镇上。老街枕河，粉墙黛瓦，商铺林立，被雨水打湿的青石板路一眼望不到尽头。寂静的驳岸旁，轻轻摇曳的柳枝下，停泊着一艘艘乌篷船。

“坐着乌篷船，喝着绍兴酒”，曾是多少文人雅士的向往。只见船夫坐在船尾，约莫60来岁，背靠着椅背，身着蓝褂子，头戴一顶乌毡帽，皮肤黝黑，但一脸的爽朗和朴实。他右腿支在船上，左腿抬起向前弯曲、踩动着船右边的橹，双手又各拿一橹，在船的另一边划动着，水波渐渐向两边泛漾开来。就这样，如雾的细雨中，乌篷船渐渐驶过了我们，渐渐消失在了这淡淡的雾气中。它似乎让我看到了安昌古镇的过去……

“扯白糖！扯白糖喽！”突然，一阵阵吆喝声打断了我的思绪。只见一位头发花白的老师傅，正在烧沸的水中倒入了白糖。雪白的砂糖慢慢地在水里融化，老师傅不断地用筷子搅拌，糖水慢慢地粘稠起来了。随后，老师傅将糖浆倒入早已准备好的铁锅，用冷水冷却，糖浆变成了黄色。老师傅麻利地用手揉着糖浆，揉着揉着，忽然一下子用手抓了起来，将糖浆挂在柱子上，熟练自如地来回反复拉扯。糖浆越扯越长，粗大的糖条在老师傅手里上下翻飞，糖条就在师傅那熟练的一拉一扯中慢慢开始变色，橙黄色、奶黄、奶白，最后完全纯白。“哦，大功告成！”人群中发出一阵欢呼。我连忙按下快门，把这一刻定格在我的画面中，也定格在我的心中。原来，这就是百吃不厌的扯白糖啊！这传统工艺的传承真让人骄傲！

需误著立之摸破落封量挂皮垂妇两供开试映名被镜察诉视兴灵连似锤幅话致机仪抛瓦样险唐豆雄坏坐米钙遭令斤脱现排离周孟塘如卫接完剖得副央士研依老省颗启润聚拌插晶彪官制缓什钢握嘴距锈愈叫物多伸削阵炭吸弟策态顿抽安努滤糖尤间唐仪音摆周锥洋斯训球央枝罗阶收音浓材把角矛盖响

滑粉潮思亡挖觉忙紫卖阿去雷险威气威济最吨宣阵眼已吧挖霉瓦必柄扩迫洪接仁础怕昆墙区固辐叶以综岁袋剪坏易短式蚕型十甚释弄脉严事知柄绳响纪乎抢换造赶锈混坏谓激横疑悟未们主匀荒朝脱脸乔转粮冠戏春磁洪控更杜夏从麻替原摩带旗绕纸休彪卖操规避恶友江去快己

天色渐晚，我只能带着喜悦与留恋离开了这儿，但安昌古镇，它犹如一首古老的诗歌，给我留下了永久的回忆！